Tên các món ăn Việt

Bánh mì : tiếng Anh có -> bread

Nước mắm : tiếng Anh không có -> nước mắm

Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau:

Bánh cuốn : stuffed pancake

Bánh dầy : round sticky rice cake

Bánh tráng : girdle-cake

Bánh tôm : shrimp in batter

Bánh cốm : young rice cake

pdf3 trang | Chia sẻ: việt anh | Ngày: 06/09/2016 | Lượt xem: 728 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Tên các món ăn Việt, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
TÊN CÁC MÓN ĂN VIỆT 
Thông thường các món ăn VN nếu nước ngoài không có thì 
bạn có thể hoàn toàn yên tâm dùng bằng tiếng Việt. Vd như: 
Bánh mì : tiếng Anh có -> bread 
Nước mắm : tiếng Anh không có -> nước mắm 
Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau: 
Bánh cuốn : stuffed pancake 
Bánh dầy : round sticky rice cake 
Bánh tráng : girdle-cake 
Bánh tôm : shrimp in batter 
Bánh cốm : young rice cake 
Bánh trôi: stuffed sticky rice balls 
Bánh đậu : soya cake 
Bánh bao : steamed wheat flour cake 
Bánh xèo : pancako 
Bánh chưng : stuffed sticky rice cake 
Bào ngư : Abalone 
Bún : rice noodles 
Bún ốc : Snail rice noodles 
Bún bò : beef rice noodles 
Bún chả : Kebab rice noodles 
Cá kho : Fish cooked with sauce 
Chả : Pork-pie 
Chả cá : Grilled fish 
Bún cua : Crab rice noodles 
Canh chua : Sweet and sour fish broth 
Chè : Sweet gruel 
Chè đậu xanh : Sweet green bean gruel 
Đậu phụ : Soya cheese 
Gỏi : Raw fish and vegetables 
Lạp xưởng : Chinese sausage 
Mắm : Sauce of macerated fish or shrimp 
Miến gà : Soya noodles with chicken 
Bạn củng có thể ghép các món với hình thức nấu sau : 
Kho : cook with sauce 
Nướng : grill 
Quay : roast 
Rán ,chiên : fry 
Sào ,áp chảo : Saute 
Hầm, ninh : stew 
Hấp : steam 
Phở bò : Rice noodle soup with beef 
Xôi : Steamed sticky rice 
Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water 
Fresh water-crab soup: canh cua 
Salted Aubergine: cá muối 
Salted vegetable: dưa góp 
Sweet and sour pork ribs: sườn xào chua ngọt 
Boiled chicken: thit gà luộc 
Stewed pork with caramel: thitj kho tàu 
Boiled bind weed: rau muống luộc 
Fried Soya Cheese: đậu rán 
Soya sauce: tương 
Fish sauce: nước mắm 
Lime water: bánh đúc (do you know ?) 
Fried rolls,Stuffed pancake Nem 
Sweet and sour salad: Nộm 
Grilled cuttle fish: Mực nướng 
Rice noodle soup with done beef: phở bò chín 
Rice noodle soup with half done beef: phở bò tái 
Rice gruel with fish: cháo cá 
Rice gruel with eel: cháo lươn 
Rice gruel: Cháo 
Roasted sesame seeds and salf: Muối vừng 
Sayte bean sprou:t Giá xào 

File đính kèm:

  • pdfTÊN CÁC MÓN ĂN VIỆT.pdf
Tài liệu liên quan